道门规定卯时（5-7时）早课，酉时（17-19时）晚课。早晚功课，是道士日常生活中最基本的修持方式。在悠扬的道乐声中，通过颂经和礼拜，达到修真养性、超凡脱俗，乃至天人合一的境界。
每天晨曦微露，道士们便在开静的晨钟声中起身梳洗。然后随着鼓声的召唤，整齐衣冠进殿做早课。早课主要是拈香行礼和诵经。《清静经》和《心印经》分别讲性功和命功修炼，加上《消灾护命经》和《禳灾度厄经》，是修道者祈延生保平安的基本经典，是早课必诵之经。“诵持万遍，妙理自明”，“诵”是朗诵，“持”是修持、行持，要求修道之士不但要诵，而且要按经而行。
早课之后用早膳。然后按照岗位各司其职，如参加法会、值殿、洒扫等等。没有安排具体任务的道众则自行修炼，或者研习教义，或者琴、棋、书、画，不一而足。
晚膳之后是晚课。晚课主要诵《救苦经》、《生天得道经》、《解冤拔罪经》等经书，以超阴度亡。
早、晚课悠扬清远的仙乐，磬声相伴的诵经，组成美妙的天籁之音。真是“空歌不是人间调，梵响应从碧落传”。让人心静情清、物我两忘，进入天人合一的神仙境界。
道士的宿舍祢“丹房”，简朴自然，兼有休息和修道练功的双重功能。桐柏宫丹房的独到之处是接有现代化的网络阅读器，道士在单房内就能阅读全部道藏和各种道教资料，成为修道的方便法门。
道众的饮食以素食和少食为准则，既体现道教和善慈爱的精神，又符合长生成仙的教义。桐柏宫是南宗祖庭、全真圣地，所有道众严守清规，不沾荤腥注不饮酒。而正一道的道士则相对宽松，除斋日外可饮酒吃肉，但有牛肉、狗肉、乌鱼、鸿雁四不吃之说，还有葱、蒜、韭等不能吃。
道士吃饭叫过斋堂。开饭前要先供神、人、鬼以结“三缘”。进入斋堂，先拜过祖师方可盛食。饭菜随量，但不得浪费。斋堂内保持静默，不得说话，不能吃出声音。
注：“荤”字从草头，是指葱、韭、蒜、薤（xiè，即藠头）、荽（sui，即香菜）这五种带强烈辛臭味的蔬菜，亦称“五辛”。荤菜味重气毒，食之口臭，且易上火犯燥，不利静修，故道家禁食。“腥”字从肉（月）旁，指鸡、鸭、鱼、肉等一切动物性食物。道家出于慈悲，亦严格禁食。